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Fascicolo: Sicurezza degli alimenti

C00/00849/14/00/00003
Sicurezza degli alimenti
Dispensa utilizzata nel corso "A scuola di mensa" con capitoli su tossinfezioni alimentari, sicurezza nella manipolazione degli alimenti, residui di antiparassitari su prodotti agroalimentari e principi di educazione alimentare.
1991-1994




Consistenze
opuscolo carta 1 210

1 210


Relazioni con altri documenti e biografie


Segnature
busta C COOGEN 14 fascicolo 1
Collocazioni
D2 1


Picco Walter 24/09/2018
26/02/2019
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Come citare questa fonte. Sicurezza degli alimenti  in Archivio Istoreto, fondo Coordinamento genitori nidi, materne, elementari e medie Torino [IT-C00-FA14261]
Ultimo aggiornamento: sabato 19/12/2020