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Codice scheda:C00/00849/14/00/00004
Titolo:Direttive della Regione Piemonte in tema di sicurezza degli alimenti
Descrizione: Il fascicolo contiene 3 pubblicazioni della Regione Piemonte (Settori Sanità Pubblica e Assistenza Veterinaria)
1) Direttiva 1/95 Raccolta di allegati con checklist e verbali di accertamento di requisiti per stabilimenti di produzione, stoccaggio, trasformazione e vendita di derrate alimentari di origine animale e attività di ristorazione collettiva; 2) Igiene degli alimenti: la ristorazione collettiva. Raccolta di norme di comportamento da utilizzare dagli operatori di vigilanza sanitaria; 3) Direttiva 1/95 della Regione Piemonte avente come oggetto il "Controllo ufficiale e campionamento degli alimenti di origine animale: programmazione degli interventi e procedure operative.
Estremi cronologici: 1995
Nota archivistica:
Nota bibliografica:
Quantità sottofascicoli:

Consistenze

tipologia	supporto	q.tà documenti	q.tà carte/supporti
opuscolo	carta	3	110

Q.tà documenti3 Q.tà carte/supporti110

Relazioni con altri documenti e biografie

Segnature

Originale busta C COOGEN 14 fascicolo 4

Collocazioni

ScaffaleD2 Piano2

Compilatore:Picco Walter Data compilazione:24/09/2018
Revisore: Data ultima revisione:26/02/2019
Cronologia delle modifiche effettuate: visualizza

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Come citare questa fonte. Direttive della Regione Piemonte in tema di sicurezza degli alimenti  in Archivio Istoreto, fondo Coordinamento genitori nidi, materne, elementari e medie Torino [IT-C00-FA14262]