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Fascicolo: Materiali bibliografici sui consumi e sui generi voluttuari

C00/00948/03/09/00032
Materiali bibliografici sui consumi e sui generi voluttuari
Wolfgang Schivelbusch, "Storia dei generi voluttuari. Spezie, caffè, cioccolato, tabacco, alcol e altre droghe", postfazione e cura di Andrea Borsari, Bruno Mondadori, Milano 1999; Sidney W. Mintz, "Storia dello zucchero. Tra politica e cultura", Einaudi, Torino 1990 (entrambi i contributi sono in fotocopia parziale).

1990-1999


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Consistenze
cartaceo carta 2 27

2 27


Relazioni con altri documenti e biografie


Segnature
busta C AFR 67 fascicolo 628
Collocazioni
A1


Francone Alessia 14/09/2022
14/09/2022
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Come citare questa fonte. Materiali bibliografici sui consumi e sui generi voluttuari  in Archivio Istoreto, fondo Ramella Franco [IT-C00-FA16922]
Ultimo aggiornamento: sabato 19/12/2020